|
- главная - благодарности |
Ищем авторов Прорастить полведра ржи, пшеницы или ячменя. Истолочь. Размочить в 15 литрах воды 10-12 буханок черного хлеба. Сме- шать. Добавить 750 гр дрожжей. Если хлеба мало (8 буханок), сварить чугун картошки. Пе- ремять, смешать с зерном и хлебом. Брожение в теплом месте - неделю. |