|
- главная - благодарности |
Тексты застольных песен - день рождения Налейте в бутыль любого белого сухого вина. На каждые 500-700 г положите 2 апельсина. Апельсины предварительно как можно ме- льче нарежьте вместе с кожей, удалите все семечки и пересыпьте тремя столовыми ложками сахарного песка и искрошенного рафинада. Перемешайте вино с апельсинами, бутыль хорошо закупорьте, засмолите и заройте по горлышко в сырой песок,лучше всего в погребе, но можно и просто в тем- ном холодном месте.Через 12 суток напиток профильтруйте через полотно, разлейте по бутылкам,закупорьте и засмолите. Любители сладких напитков могут класть в апельсинник двойную или даже тройную порцию сахара. |